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El Achachairú: fruto que sólo se puede comer en Bolivia

admin 27 de Febrero del 2014 America No hay comentarios

Este es un fruto que se puede ver en cada rincón de Santa Cruz de la Sierra, o en cada uno de los mercado en Bolivia, especialmente en los departamentos orientales de Bolivia. Las mujeres y los niños ofrecen un puñado de frutos pequeños, ovalados para unos pocos bolivianos (algo así como 1 euro).

No dude y compre una bolsa de probar esta fruta que sólo se puede comer en Bolivia : achachairú. Son pequeños, un poco más grande que una lima, pero con la piel más gruesa, en forma de huevo, su color naranja-marrón vuelta será oscuro cuando está maduro, y es ligeramente perfumado.Si usted quiere comer como los lugareños, abra la piel con la uña y ver una pulpa blanca y esponjosa que rodea una semilla en su interior (como un grano de café) que puede estar acompañada por un par más pequeño.
Los bolivianos están tan orgulloso de achachiarú y en los últimos tiempos están recibiendo atención por sus cualidades nutritivas y medicinales.

Desde tiempos inmemoriales, la cáscara se utiliza como un achachairú curación y para eliminar manchas de la piel. La misma consola se procesa para hacer una deliciosa miel de dulces finos de la calidad con la que se bañan.Su sabor es dulce con algo ácido (como un verde melón, lichi o ) que lo hace refrescante en la boca.

En ciudades y pueblos, encontrará refrescos, helados y postres achachairú.En su camino a Bolivia, que tienes algo que probar.

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