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El Queijadas de Sintra en Portugal

admin 26 de febrero del 2014 Europa No hay comentarios


Portugal es un destino cercano para los españoles, además de un gran lugar con un gran patrimonio histórico, cultural y paisajístico, es un paraíso culinario que sorprende con especialidades únicas y variadas.Una tierra de vino, buen pescado, mariscos y lo mejor de todo … dulces, muchos dulces.

Precisamente uno de los dulces más exquisitos Portugal , nos centraremos en este artículo.Este dulce no es otro que los queijadas famosos , tortas de tamaño reducido que conducen a una cremosa, suculenta mezcla de queso, los huevos, la crema y el azúcar.Con un poco de canela en la parte superior y son una maravilla.

Se pueden encontrar en muchos lugares, pero hay una panadería que destaca por encima de cualquier otro es, sin duda Piriquita , en el centro de las empinadas calles de Sintra .No ha estado haciendo con una antigua receta a partir de 1862. Más de 150 años de historia Gourmet que ha pasado de generación en generación!

La pastelería Piriquita está situado en Sintra , una ciudad histórica, cerca de Lisboa, en la que se encuentra el famoso Palacio da Pena, queno o sí para visitar en cualquier viaje al país.Será fácil encontrar la panadería: el olor dulce tiñe todas las calles, y su cola habitual de los compradores en ocasiones llega a cuadrar una aventura gastronómica que no debe perderse!

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