TAG: Turismo gastronomico

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Los mejores pasteles portugueses

admin 1 de Marzo del 2014 Gastronomia No hay comentarios

Recientemente realicé un viaje relámpago a Porto .Yo sólo tenía 24 horas, por lo que me dio el tiempo justo para hacer tres o cuatro cosas típicas, como caminar por el río Duero, probar el bacalao, y pasear por el casco antiguo.También me maravillé de la enorme puente de hierro que cruza el río recuerda a la Torre Eiffel tumbada : el Don Luis I. Sin embargo, lo que es más especial para mí traer Porto es el sabor de una crema pastelera, y la sentencia del poeta Fernando Pessoa…Seguir leyendo

El Queijadas de Sintra en Portugal

admin 26 de Febrero del 2014 Europa No hay comentarios

Portugal es un destino cercano para los españoles, además de un gran lugar con un gran patrimonio histórico, cultural y paisajístico, es un paraíso culinario que sorprende con especialidades únicas y variadas.Una tierra de vino, buen pescado, mariscos y lo mejor de todo … dulces, muchos dulces. Precisamente uno de los dulces más exquisitos Portugal , nos centraremos en este artículo.Este dulce no es otro que los queijadas famosos , tortas de tamaño reducido que conducen a una cremosa, suculenta mezcla de queso, los huevos, la crema y el azúcar.Con…Seguir leyendo

Dónde se come el mejor pescado en Londres

admin 23 de Febrero del 2014 Gastronomia No hay comentarios

Digamos desde el principio: la cocina inglesa históricamente no sido caracterizada como creativa y variada. Me ha explicado las razones de esto hace un tiempo, pero básicamente se podría resumir en una sola cosa, tenía exceso de la madera, es decir, suficiente combustible para asar carne sobre. Hoy, Londres y se ha convertido en una metrópoli donde la cocina puede competir bien con Nueva York, Tokio y París, por citar tres capitales que acumulan la mayor cantidad de estrellas Michelin.Sin embargo, las patadas cabra de montaña, ya sabes, y Londres,…Seguir leyendo

Los Lechazos en la Ribera del Duero

admin 20 de Febrero del 2014 Gastronomia No hay comentarios

En la Ribera del Duero cada año se organiza durante los fines de semana de febrero la tradicional Lechazos en la Ribera del Duero. Cada año un grupo de restaurantes de Peñafiel, Pesquera de Duero, Valbuena de Duero, Castrilo de Duero y Curiel de Duero, han organizado esta conferencia en colaboración con el Centro de Iniciativas Turísticas de la Ribera del Duero, en colaboración con los Consejos de Distrito y CondadoValladolid. Los fines de semana, se pueden degustar menús de degustación gastronómica a un precio de 32 euros por persona…Seguir leyendo

Los platos típicos portugueses que se pueden degustar en Lisboa

admin 16 de Febrero del 2014 Europa No hay comentarios

Hoy nos trasladamos a la capital portuguesa, como casi cualquier gran ciudad, que ofrece una amplia variedad de platos, como Lisboa reúne varias cocinas diferentes regiones del país .Vamos a por los portugueses gastronomía que ofrece ideas para disfrutar de una buena comida en nuestro viaje a Lisboa. Tenemos que mencionar entre las principales cochinillo asado de especialidades del norte, pescados y mariscos de la costa atlántica, deliciosos quesos y guisos potentes zonas de montaña, así como bollería y confitería de Lisboa, que merecen sección especial.